新米食べくらべ会

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和歌山から新米が届きました。そう、9月に自ら刈り取った、我々の田んぼの初めての成果。(富貴・筒香田んぼつくりタイ) それで、「食べ比べ会をしようよ」と、先日のみかん狩りの時に*三好さんが言いだし、即実現。最近、こういったノリで「やろうよ〜」「いいよ〜」式の即興企画が多いんです。三好さん流に言うと「この指と〜まれ」方式。あ、*三好さんとは神奈川の地物野菜の行商をする、実は元劇団員。南区の「はまどま」という場所で、いつもご飯を食う仲間。

さて、そんなわけでその「はまどま」で食べ比べ会がこっそりと実現。様子がおもしろかったので、お話ししようと思います。

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エントリーです!左から、三重県松阪「ぢいちゃんの米」(参考に〜:Chojiミニアルバム「小さなお話のプレゼント」)、続いて、8月におじゃました石川県は輪島市金蔵(かなくら)から届いた「金蔵米」(参考に:「金蔵万燈会」Chojiライブ動画)、そして和歌山は我らが筒香田んぼつくりタイ作「筒香米」、神奈川からは小田原の小澤さんのお米と、この後なんと作者本人が届けてくれた!柏木さんのお米。以上5品です。

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鍋で炊くわけですが、同じものが揃わなかったため、不公平ないよう!?どれで炊くかはあみだくじで決めることになりました。三好さんが公正に選びます。

米をとぎ、水につけ、…そして…着火!


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待ってる間に、三好さんの野菜を使っておかずの準備。…こちらも鍋になりました♪(ちなみに三好さんの野菜を買える場所はこちらで)

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そして…


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炊けた〜!若干お焦げの付いたものもありましたが、どれもおいしそうに炊けました。“この指と〜まれ”と声をかけた近所の仲間も少しずつ集まりだしたので、いざ食べ比べ会開始!

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何度も行ったり来たりしながら食べ比べ、最終的にそれぞれ気に入ったお米の前にみかんを置いていきました。おもしろいことに、好みは分かれ、でも感想はおおよそ一致し。この後どれがどの米かを発表!そしていつものようにわいわいと飯を食う会になりました。

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講評!我らが筒香の米は大好評!もちっとしてる、お寿司にも合うのでは?など。対して、奥能登の金蔵米はしゃきっとしておにぎりに合う、と、近所のドンドン商店街のおにぎり屋弁慶さん、プロも絶賛。神奈川のお米は味わいがあってうまい!…とそんな神奈川の生産者の柏木さんはなんとうちのぢいちゃんの米を選び、旨みがあってうまい!と。そんなわけで鍋の差もあるので、あくまでお遊びですが、なかなかおもしろい企画だったので、また来年もやろうということになりました。うちの米はうまいぞ〜!というエントリーお待ちしています(笑)


☆★☆ ライブです!☆★☆

12/18(日)
『Welcome to Choji's House! vol.32』
横浜サムズアップ(相鉄ムービル3F)
OPEN12:00/START12:30
予約受付中!

ライブスケジュール



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